Descrizione
INGREDIENTI E ALLERGENI
Farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua, BURRO, cioccolato fondente 70% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), estratto naturale di vaniglia) (10,3%), zucchero, cioccolato fondente 64% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA) estratto naturale di vaniglia) (9,3%), tuorlo d’UOVO, cioccolato al latte 35% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), estratto naturale di vaniglia) (6,5%), lievito naturale di farina di GRANO tenero, farina di GRANO tenero tipo “1”, miele di acacia, malto d’ORZO, sale, cacao in polvere, cristalli di sale Maldon (0,03%), vaniglia Bourbon del Madagascar. Può contenere tracce di: ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO
Valori nutrizionali (per 100g): Energia 1681,1 Kj / 402,8 Kcal, Grassi 23,2g – di cui saturi 13,8g, Carboidrati 40,5g – di cui zuccheri 20,6g, Fibre 3,8g, Proteine 6,1g, Sale 0,36g.
INGREDIENTS AND ALLERGENS
WHEAT flour type “00”, water, BUTTER, dark chocolate 70% (cocoa beans, sugar, cocoa butter, emulsifier (SOY lecithin), natural vanilla) (10,3%), sugar, dark chocolate 64% (cocoa beans, sugar, cocoa butter, emulsifier (SOY lecithin), natural vanilla) (9,3%), EGG yolk, milk chocolate 35% (sugar, cocoa butter, whole MILK powder, cocoa beans, emulsifier (SOY lecithin), natural vanilla) (6,5%), WHEAT flour natural yeast, WHEAT flour type “1”, acacia honey, BARLEY malt, salt, cocoa powder, Maldon salt crystals (0,03%), Bourbon vanilla from Madagascar.It may contain: other nuts, peanuts.
Nutrition facts (per 100g): Energy 1681 kJ / 402,8 kcal, Total fat 23,2 g – Saturated fat 13,8g, Total Carbohydrate 40,5g – total sugars 20,6g, Fiber 3,8g, Protein 6,1g, Salt 0,36g.