Focaccia Veneziana
La sofficità di questo impasto è avvolto da una croccante crosta alle mandorle. Un lievitato da gustare tutto l’anno che non necessita di speciali ricorrenze e che si fa piacere a qualsiasi ora della giornata.
23,00€ – 33,00€
Descrizione
INGREDIENTI E ALLERGENI
Farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO di Cat. A da galline allevate a terra, lievito di birra, pasta di scorza d’arancia (scorzone d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, farina di GRANO tenero tipo “1”, farina di MANDORLA (2,6%), zucchero a granella grossa (2,6%), LATTE intero, sale, amido di mais, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Può contenere ARACHIDI E ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
Valori nutrizionali (per 100g): Energia 1547,7 kJ / 370,3 kcal, Grassi 19,1 g – di cui saturi 10,7 g, Carboidrati 41,7 g – di cui zuccheri 22,3 g, Fibre 4,1g Proteine 5,9 g, Sale 0,56 g.
🔽 https://PM_Scheda_tecnica_scaricabile_Focaccia-Veneziana.pdf
Informazioni aggiuntive
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