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Monoporzioni

Monoporzioni / Sempre disponibili

Le monoporzioni rappresentano la scelta ideale per chi desidera concedersi un momento di dolcezza in formato ridotto. Tutte le nostre torte hanno la propria variante mono, non ti resta che provarle tutte!

Mario

Mousse fondente 70%, cuore bavarese alla vaniglia Madagascar, veli in cioccolato, croccante di cialda e pralinato nocciola e mandorla.

Tre cioccolati

Mousse cioccolato bianco latte e fondente con perle di cereali croccanti un disco croccante in cialda al pralinato nocciola e mandorla.

Marisa

Bavarese cioccolato bianco e vaniglia Bourbon, pan di spagna mandorla e pistacchio, coulis di lampone fresco.
Non contiene farina di grano.

Assortimento stagionale

Come le nostre torte seguono il ritmo delle stagioni, così anche le nostre monoporzioni. Alcune di queste delizie si possono trovare solo in determinati periodi dell’anno, in questo modo possiamo garantirvi prodotti genuini e di qualità.

Sinfonia

Mousse al formaggio, fragole fresche e coulis di fragola, friabile e biscotto morbido alle mandorle.

Regina di cuori

Bavarese alla vaniglia e cioccolato bianco, emozione croccante al pistacchio, friabile sablè e corona di lamponi freschi.

Albicocco

Friabile alle mandorle e cioccolato, cremoso albicocca e albicocche arrostite con biscotto al cocco, mousse cioccolato avorio e albicocca.

Madame Williams

Soffice biscotto alla mandorla cremoso alla vaniglia Madagascar, pere alla vaniglia e il loro coulis, mousse cioccolato al latte 33% Madagascar.
Non contiene farina di grano.

Panna Ciok

Mousse cioccolato al latte 33% mousse panna cotta e vaniglia Bourbon caramello leggemente salato con sale Maldon, un pan di spagna alle mandorle.

Tiramisù

Soffice bisquit savoiardo al cacao, bagna al caffè con crema di mascarpone e mandorle croccanti.

Crostatina di frutta fresca

Friabile frolla alle mandorle, crema pasticcera alla vaniglia, frutta fresca di stagione e pistacchio.

Fiocco di mamma

Pan di spagna mandorle e limone, ananas caramellato, cremoso al cardamomo, cioccolato bianco e vaniglia e ganache montata al cocco.

Frambola

Cuore di lampone, morbido biscotto alle mandorle, mousse leggera e cremoso al cioccolato al latte.
Non contiene farina di grano.

La classica

Soffice pan di spagna, crema pasticcera,bagna ai lamponi, gelatina ai lamponi.

Moretta

Friabile frolla al cacao, composta di more selvatiche, chantilly vaniglia e frutta fresca di stagione.

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