Le monoporzioni rappresentano la scelta ideale per chi desidera concedersi un momento di dolcezza in formato ridotto. Tutte le nostre torte hanno la propria variante mono, non ti resta che provarle tutte!
Mario
Mousse fondente 70%, cuore bavarese alla vaniglia Madagascar, veli in cioccolato, croccante di cialda e pralinato nocciola e mandorla.
Tre cioccolati
Mousse cioccolato bianco latte e fondente con perle di cereali croccanti un disco croccante in cialda al pralinato nocciola e mandorla.
Marisa
Bavarese cioccolato bianco e vaniglia Bourbon, pan di spagna mandorla e pistacchio, coulis di lampone fresco. Non contiene farina di grano.
Assortimento stagionale
Come le nostre torte seguono il ritmo delle stagioni, così anche le nostre monoporzioni. Alcune di queste delizie si possono trovare solo in determinati periodi dell’anno, in questo modo possiamo garantirvi prodotti genuini e di qualità.
Sinfonia
Mousse al formaggio, fragole fresche e coulis di fragola, friabile e biscotto morbido alle mandorle.
Regina di cuori
Bavarese alla vaniglia e cioccolato bianco, emozione croccante al pistacchio, friabile sablè e corona di lamponi freschi.
Albicocco
Friabile alle mandorle e cioccolato, cremoso albicocca e albicocche arrostite con biscotto al cocco, mousse cioccolato avorio e albicocca.
Madame Williams
Soffice biscotto alla mandorla cremoso alla vaniglia Madagascar, pere alla vaniglia e il loro coulis, mousse cioccolato al latte 33% Madagascar. Non contiene farina di grano.
Panna Ciok
Mousse cioccolato al latte 33% mousse panna cotta e vaniglia Bourbon caramello leggemente salato con sale Maldon, un pan di spagna alle mandorle.
Tiramisù
Soffice bisquit savoiardo al cacao, bagna al caffè con crema di mascarpone e mandorle croccanti.
Crostatina di frutta fresca
Friabile frolla alle mandorle, crema pasticcera alla vaniglia, frutta fresca di stagione e pistacchio.
Fiocco di mamma
Pan di spagna mandorle e limone, ananas caramellato, cremoso al cardamomo, cioccolato bianco e vaniglia e ganache montata al cocco.
Frambola
Cuore di lampone, morbido biscotto alle mandorle, mousse leggera e cremoso al cioccolato al latte. Non contiene farina di grano.
La classica
Soffice pan di spagna, crema pasticcera,bagna ai lamponi, gelatina ai lamponi.
Moretta
Friabile frolla al cacao, composta di more selvatiche, chantilly vaniglia e frutta fresca di stagione.