Mignon
Mignon
Piccole delizie, tutte uniche nel loro genere, da accompagnare con un tè o un caffè per concedersi un momento di puro piacere. I nostri mignon sono piccoli scrigni di gusto e colore, una festa per il palato e per gli occhi.
Candido
Ricotta, cioccolato avorio e ribes rosso e nero.
Mario
Crema di marroni, rum, vaniglia e caffè.
Cannoncino alla crema
Cannoncino di pasta sfoglia con crema alla vaniglia.
Tris di cuori
Tartelletta con crema alla vaniglia e frutta fresca di stagione.
Mas’calzone
Pan di spagna, amaretto e mascarpone.
Bacio
Crema cioccolato arancio e mandorle croccanti.
Cheesecake
Mousse al formaggio dolce, coulis di fragole fresche e friabile alle mandorle.
Bignè con zabaione
Bignè farcito con crema allo zabaione.
Finanziere vaniglia e lampone
Piccolo cake alle mandorle e vaniglia con cuore di lampone fresco.
Torino
Crema e biscotto morbido al cioccolato e Rum.
Tiramisù a modo mio
Crema mascarpone, cioccolato, mandorle.
Sublime al fondente
Cremoso al cioccolato e biscotto al cacao.
Sorrentino
Cremoso al limone con frolla alle mandorle e morbida meringa.
Operà
Caffè, cioccolato e vaniglia.
Numiel
Lampone, cioccolato e vaniglia.
Nina
Cremoso al cocco, biscotto al cocco e frutto della passione.
Sesamino
Crema alla gianduia e sesamo tostato, morbido bisquit al cioccolato senza farina.
Invernale
Crema alle mandorle, mirtilli freschi.
Finanziere al cioccolato
Piccolo cake alle mandorle e cioccolato farcito.
Esotico
Mou al mango e passion fruit, pralinato e nocciola e cocco, friabile cacao.
Eclaire al cioccolato
Bignè farcito con crema cioccolato.
Eclaire al caffè
Bignè farcito con crema al caffè.
Direzione Sud
Pralinato nocciola, pistacchio e mandorla.
Limone Verde
Cremoso al limone verde con frolla alle mandorle e morbida meringa.
Bronte
Cremoso al pistacchio, biscotto al cocco e cioccolato fondente.
Bignè alla crema
Bignè farcito con crema alla vaniglia.
Babà
Bocconcino di pasta all’arancio inzuppato al rum.
Asso
Crema alle mandorle, vaniglia, limone e lampone, biscotto alle mandorle.
Alicante
Albicocca, torrone e mandorle.