Biscotteria

Con farine italiane macinate a pietra, burro selezionato e cioccolato di altissima qualità, i nostri biscotti sono perfetti per accompagnare tè, caffè, distillati o anche da soli come piccoli sfizi che soddisfano il palato.

Cioccolato e sale Maldon

Una fusione di sapori e gusti che altro non fanno che esaltarsi uno con l’altro dilatando le papille gustative lasciando libera espressione alle armonie del ciocciolato. 240g

Riso e agrumi

Colore profumo e forma non smentiscono al palato. Biscotto dall’aroma d’arancio e limone, interessante al palato grazie alla friabilità data dalla farina di riso, ottimo con il te o come piccolo sfizio da fine pasto. 200g

Zaeti

Un prodotto dell’antica tradizione padovana rivisitato in chiave moderna utilizzando i più ricchi prodotti poveri della cultura contadina di una volta: un prodotto di ieri in un gusto di oggi. 200g

Frollino ricoperto al cioccolato fondente

Un semplice frollino esaltato dagli aromi sottili dell’arancio e dall’armonia del cioccolato fondente. 240g

Cannella e limone

Biscotto friabile con cannella, sapore d’oriente e con limone, sapore della nostra terra del sud. Ideale per la pausa pomeridiana dato il suo aroma speziato e la persistenza aromatica. 210g

Riccioli di San Giuseppe

Croccante biscotto alle mandorle rivestito da cioccolato fondente. Ottimo prodotto da meditazione o in abbinamento con distillati in genere. 220g

Sfoglie

Piccoli istanti di piacere. Questo l’unico modo per descrivere le nostre sfoglie friabili, il dolcetto giusto per chi ama le consistenze leggere e i gusti delicati.

Sfoiadine de na volta

Il nome racchiude tutto ciò che non può essere detto fino a quando il prodotto non arriva al nostro palato.

Ventaglietti

Forma, gusto e storia hanno frequentato i più grandi salotti della nobiltà. Oggi si presentano ancora con estrema dignità ad un pubblico moderno grazie ad una meticolosa selezione d’ingredienti: farina macinata a pietra, burro, zucchero.

Sfoiadine New Age

La semplicità delle basi della pasticceria italiana trova ancora posto per essere rivisitata: una sfogliatina dolce ma non troppo.

Torroni

I nostri torroni, morbidi e sfiziosi. Tre tipologie diverse per incontrare i gusti di tutti, dalle varianti classiche a quelle più aromatizzate rimanendo comunque fedeli alle caratteristiche di un dolce storico.